Eric de Munck

I’M HUNGRY: Groene Groentebom Soep

LUNCH 20 MINUTEN 4 PERSONEN Isa en Medina zijn enorme soepliefhebbers. “En eigenlijk hanteren we dan ook de alreeds beproefde I’M methode: we openen de koelkast en daar doen we het mee. Als je standaard een ui en knoflook in huis hebt, heb je al een fijne basis. Die fruiten wij even, doen daarbij de uitverkoren groentes, wat water en een bouillonblokje en dan alles even lekker laten koken. Hoeft …

I’M HUNGRY: Groene Groentebom Soep Lees verder »

Hulp met je Huishoudboekje

Voor thuiswerkende ouders met kinderen op de basisschool is er een stip aan de horizon: op 11 mei gaan de scholen weer gedeeltelijk open. Maar tot 20 mei zijn de overige maatregelen nog steeds van kracht en dat drukt meer en meer op de portemonnee. Huishoudboekjes in het hele land staan in brand, daarom zetten we een aantal hulplijnen van Isa en Medina voor je op een rijtje. Dag luxe …

Hulp met je Huishoudboekje Lees verder »

I’M Hungry: Geroosterde kikkererwten

SNACK 45 MINUTEN 5 PORTIES Ons I’M Lijfboek staat boordevol heerlijke recepten en in deze coronacrisis leek het ons een goed idee om ze thuis zélf ook eens in de praktijk te brengen. Isa bijt het spits af met geroosterde kikkererwten. Ze lijken op good old borrelnootjes, maar ze zijn een stuk gezonder! En met een glas goede wijn erbij, maken ze je borrelmoment compleet. BENODIGDHEDEN ZOET 1 pot kikkererwten, …

I’M Hungry: Geroosterde kikkererwten Lees verder »

productiviteit tijdens het thuiswerken verhogen: de Isa & Medina-methode

Terwijl heel Nederland met spanning wacht op de volgende persconferentie van onze premier, zijn we vandaag wéér begonnen aan een nieuwe coronacrisisweek. En dat betekent wederom een week vol talloze balletjes hoog houden thuis: het huishouden, lesgeven, de boodschappen en dan moet er vaak óók nog gewerkt worden. Om niet helemaal gek te worden en door te draaien, geven Isa en Medina een aantal praktische tips uit eigen huis, die …

productiviteit tijdens het thuiswerken verhogen: de Isa & Medina-methode Lees verder »

Scroll naar top